Makanan Halal
Makanan Halal di Pulau Pinang: Jejak Nasi Kandar
Diterbitkan 5 Julai 2026
Reputasi makanan Pulau Pinang biasanya dikisahkan melalui senario makanan jalanannya yang disenaraikan UNESCO, tetapi tradisi halalnya yang paling tersendiri adalah lebih khusus dan lebih lama daripada itu: nasi kandar, dibawa oleh komuniti India-Muslim Pulau Pinang dan masih berpusat pada segelintir institusi yang telah menghidangkannya selama lebih satu abad dalam sesetengah kes. Empat inilah yang berbaloi dirancang sebagai destinasi hidangan anda.
Hameediyah Restaurant
George Town, Pulau Pinang
Restoran nasi kandar tertua di Pulau Pinang, dikendalikan oleh keluarga India-Muslim yang sama sejak 1907. Ayam ros (ayam berempah bertona merah jambu) dan kari kambing adalah dua hidangan yang akan dikatakan oleh penduduk tempatan supaya jangan dilepaskan.
Baca panduan Pulau PinangDeen Maju Nasi Kandar
Pulau Pinang
Cukup legenda sehingga barisan terbentuk sebelum pintu dibuka — terkenal khusus dengan ayam gorengnya dan kuah campur (tuangan kuah campuran yang menentukan sepinggan nasi kandar yang baik).
Baca panduan Pulau PinangLine Clear Nasi Kandar
Pulau Pinang
Pilihan yang boleh diharap pada jam 2 pagi mahupun 2 petang — pengalaman nasi kandar tepi jalan yang tulen dan beroperasi sepanjang masa. Sambal sotong dan telur masin adalah hidangan yang paling menonjol.
Baca panduan Pulau PinangSri Ananda Bahwan
Pulau Pinang
Satu langkah keluar daripada nasi kandar kepada masakan vegetarian dan bukan vegetarian India Selatan — roti canai, thosai, dan hidangan daun pisangnya semuanya sepenuhnya halal dan berbaloi persinggahan tambahan jika anda mahukan variasi daripada jejak nasi kandar.
Baca panduan Pulau PinangPanduan Berkaitan
10 Restoran Halal Terbaik di Kuala Lumpur
Daripada ikon tempatan bersijil JAKIM hingga rangkaian bersijil yang dipercayai, ini 10 restoran halal di Kuala Lumpur yang berbaloi untuk dicuba, setiap satu dengan status pensijilan yang telah kami sahkan.
Pensijilan JAKIM Dijelaskan: Apa Maksud Sebenar Logo Itu
Apa sebenarnya yang disahkan oleh pensijilan JAKIM di bawah piawaian MS 1500:2019, cara menyemak sijil sendiri, dan mengapa papan tanda "No Pork, No Lard" bukan perkara yang sama.